Teilnehmer: André, Andreas, Richard, Skibi

Innovation: Christstollen „Grillstammtisch Edition“, Maldon Meersalz, Hallerndorfer Hausbrauerbier, Veldensteiner Rotbier

Wenn der Dezember-Stammtisch bei Andreas stattfindet, kann man sich fast sicher sein dass es ein denkwürdiger Abend wird. Und so kam es auch: selbstgemachter Christstollen „Grillstammtisch Edition“ (mit Hack! 😀 ) und legendäres Hühnchen Silvia „Spezial“ (Fleisch-mit-Fleisch-mit-Fleisch!) wurden im urgemütlichen Gartenhäuschen kredenzt. Der folgende Lachsbraten und die Rinderhüftsteaks rundeten das Grilljahr 2018 dann endgültig ab.
Bedauerlicherweise ist Henning kurzfristig ausgefallen und so mussten wir „leider“ sein Grillgut grillbrüderlich teilen. Das hatte dann zur Folge, dass bereits nach dem dritten Gang nahezu Sättigung eintrat und der Gastgeber seinen Erzfeind die Grillpinkel nicht mehr herausfordern musste. To be continued… 😉
Und so endete das Grilljahr in der Einsicht dass sich zwar vieles ändert, aber der Grillstammtisch auch in seinem 8. Jahr eine Konstante der Freundschaft und Geselligkeit bleibt. In diesem Sinne: mögen noch viele Stammtische folgen und die fossilen Brennstoffe niemals enden! 🙂

Menü:
1. Gang: Hühnchen Silvia Spezial (in Fleischmantel mit Fleischsauce eingelegter Nicht-Fisch)
2. Gang: Moorschwein Lachsbratensteak 😉
3. Gang: Rinderhüftsteaks