Teilnehmer: André, Andreas, Henning, Richard, Skibi

Innovation: Knorr Moroccan Harissa Sauce, Rückwärtsgrillen

Der 75. Jubiläums-Stammtisch wurde vom Gastgeber Andreas interkontinental gestaltet: feinstes Hirschfilet und Lammlachse aus Neuseeland gesellten sich an argentinisches Beefsteak. Die dabei angewendete, rückwärts Grill-Methode (Reverse Sear) sorgte für ein perfektes Ergebnis!

Menü:
1. Gang: Hirschfilet (Neuseeland)
2. Gang: Beefsteak (Argentinien)
3. Gang: Lammlachse (Neuseeland)
4. Gang: Nackensteaks
Dessert: Anton’s Bauernbratwurst