Teilnehmer: André, Henning, Richard, Skibi

Innovation: Lammkotelett

Der erste „Draußen“-Stammtisch fand dieses Jahr bei André statt. Auf der gemütlichen Terrasse kredenzte er uns zunächst aller feinstes Lammkotelett als Innovation um uns dann anschließend mit seinen mittlerweile perfektionierten Spareribs um den Finger zu wickeln! Ich persönlich bin dafür eine neue Regel einzuführen: bei André MUSS es in Zukunft IMMER Spareribs geben! 😉 Den anschließenden Grillies folgten dann eine quasi weitere Innovation mit delikaten Bratwürsten aus seiner Heimat. Top-Abend!

Menü:
1. Gang: Lammkotelett (620g)
2.-4. Gang: Spareribs (3250g)
5. Gang: Grillies (680g)
Dessert: frische Grill-Bratwürste von der Metzgerei Kuper aus Bockhorn