Teilnehmer: André, Andreas, Henning, Skibi
Innovation: Lamm-Burger, Short Ribs
Menü:
1. Gang: Schäufele vom Strohschwein (1700g)
2. Gang: Lamm-Burger vom Vogelherder Lamm (250g)
3. Gang: Short Ribs (Beef Ribs) vom Frankenwald Weiderind (1000g)
4. Gang: Original Hofer Bratwurst